2月17日 (日)  北東北ナベナベサミット

昨日は、鹿角市で開催された「第2回北東北ナベナベサミット」に参加。と言っても、皆さんが作ってくれたナベを食べ比べてお酒を飲むだけなんだけど。青森、岩手、秋田のナベ合計8種類がエントリー。おまけも含めると10種類のナベがあったが、どれも美味しかった。でも、やっぱり一番は比内地鶏のダシが利いたキリタンポ。

それにしても、わざわざ鹿角くんだりまで、ただナベを食べるために出掛けるなんて、我ながら物好きだと思う。それもこれも、3県連携に携わって、素敵な仲間と出会えたことがきっかけだ。3県連携で始まったこのような人と人との繋がりは、これからも大事にしていきたい。