ワサビ
Wasabia japonica
投稿者:Kimura
投稿日:2005/04/30
撮影日:2005/04/29
撮影地:秋田市(仁別植物園)

<山葵>山地渓谷の清流に生える多年草。根茎は香辛料として利用され、静岡県や長野県で広く栽培されている。
分類 アブラナ科ワサビ属
生育地 山地渓谷の清流
分布 北海道〜九州
花期 3〜5月
花色 白色
花のつき方 短い総状に花序につく。各花柄の基部には小さい葉状苞がつく
花びら 4枚
花の大きさ 長さ6mm
葉の形 直径6〜12cmの円形で、基部は心形、波状の鋸歯があり、表面に光沢がある
葉のつき方 根生
茎の高さ 20〜40cm
生活型 多年草
参照:山渓ハンディ図鑑「山に咲く花」